Serdecznie Państwa witamy

w oryginalnej restauracji indyjskiej Namaste India.

  
  
   W języku Hindi „namaste” znaczy po prostu uprzejme przywitanie. W Restauracji Namaste India oznacza: „Witamy w miejscu niezwykłego indyjskiego doświadczenia kulinarnego”.


Restauracja Namaste India oferuje relaksacyjną i miłą atmosferę, w której cieszyć się można bogactwem i smakiem kuchni indyjskiej w specjalnie zaaranżowanych wnętrzach. Całe wyposażenie restauracji, figury tancerek z piaskowca i fontanna postawione przed restauracją przypłynęły z Indii. Urządzając naszą restaurację staraliśmy się choć częściowo odtworzyć klimat i magię tego niezwykłego kraju jakim są Indie.

Istotą kuchni indyjskiej jest stosowanie różnorodnych technik przygotowania potraw, z których najpopularniejsze to duszenie i pieczenie. Obfite wykorzystywanie przypraw i ziół indyjskich sprawia, ze nasze dania są niezwykle urozmaicone. Jedną z najbardziej popularnych potraw indyjskich jest Tandoori Chicken – kurczak pieczony na rożnie w piecu tandoor – tradycyjnym glinianym piecu o kształcie dzbana. Tak przyrządzone potrawy są niezwykle soczyste i chrupiące. Jako dodatki do potraw z pieca tandoor podaje się aromatyczny sos jogurtowy – raita, indyjskie pikle albo mango chutney (słodko – pikantny sos) oraz pieczywo: chlebki naan, bhatura lub tez nadziewane kulcha.

Namaste India proponuje Państwu zupełnie nowe doznania kulinarne. Nasze menu zawiera wyłącznie najlepsze dania indyjskie ze specjalnościami regionu oraz wpływami z każdego zakątka Indii.


Wszystkie potrawy w naszej restauracji przygotowywane są przez doświadczonych indyjskich kucharzy z najświeższych składników, ziół oraz wyselekcjonowanych przypraw.

Zapraszamy Państwa serdecznie do Namaste India w Zielonej Górze.

Monika & Anurag Bankavat